Bebê pode comer brócolis?

Sim, bebê pode comer brócolis. O brócolis é uma excelente fonte de nutrientes, incluindo vitaminas, minerais e fibras, e pode ser uma adição saudável à alimentação do bebê.

Abaixo você pode ver como oferecer brócolis para o bebê de forma segura na abordagem BLW, confira!

Como oferecer brócolis para o bebê de 6 meses?

O brócolis tem um formato fácil para o bebê pegar e por isso costumam fazer bastante sucesso como um dos primeiros alimentos. Cozinhe e divida as arvorezinhas, mantendo em um tamanho que o bebê consiga pegar.

Caso não queira iniciar com alimentos em pedaços, você pode ofertar o brócolis amassado e bem picadinho. 

Se possível, aos 7-8 meses faça a transição e ofereça o alimento como indicamos na primeira imagem.

Como oferecer brócolis para o bebê de 9 meses?

Se você quer saber qual a maneira ideal de oferecer brócolis para bebê de 9 meses, não deixe de consultar o aplicativo BLW Brasil, ele é maravilhoso e grátis. Lá, você encontrará informações completas sobre os cortes e preparos para cada fase do bebê.

No aplicativo é possível explorar tudo o que precisa para fazer a introdução alimentar pela abordagem BLW de forma adequada e saborosa, acompanhando cada etapa do desenvolvimento do bebê com confiança e tranquilidade.

Informações nutricionais do brócolis

Bebê pode comer brócolis por ser uma fonte de fibras, vitaminas do complexo B, ácido fólico, vitamina A, vitamina C e dos minerais cobre, magnésio, manganês, zinco, potássio, cálcio, ferro e zinco.

O risco de alergia é raro, mas pode ocorrer apenas em casos de pessoas com alergia à pólen (podem surgir sintomas como vermelhidão na pele, coceira e até dificuldade para respirar).

Você sabia?

O preparo do brócolis (e da maioria dos legumes) no vapor tende a manter mais os seus nutrientes.

O brócolis congelado é uma ótima opção para ter praticidade. Apenas certifique-se de que não há aditivos no rótulo.

Curiosidades sobre o brócolis

1. Superfood Nutritivo: O brócolis é frequentemente considerado um superalimento devido à sua densidade nutricional. É uma excelente fonte de vitaminas, como vitamina C, vitamina K e ácido fólico, além de minerais como cálcio e ferro.
2. Origens Antigas: O brócolis tem uma longa história que remonta aos tempos romanos, e suas variedades modernas foram desenvolvidas na Itália.
3. Variedade de Cores: Além do brócolis verde comum, existem variedades de brócolis roxo e branco. Cada tipo oferece benefícios nutricionais ligeiramente diferentes.
4. Benefícios Antioxidantes: O brócolis contém antioxidantes poderosos, como sulforafano, que estão associados à proteção contra danos celulares e ao combate ao câncer.
5. Ajuda na Digestão: A fibra presente no brócolis auxilia na digestão e na regularidade intestinal, o que é benéfico para bebês que estão começando a introdução alimentar.
6. Textura Crocante: A textura crocante do brócolis pode ser atraente para bebês em fase de BLW, pois oferece uma oportunidade de desenvolver habilidades de mastigação.
7. Rico em Ferro: O brócolis é uma fonte de ferro não heme, que é absorvido pelo corpo de forma mais eficaz quando consumido com alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas.

Quer saber mais sobre o brócolis na introdução alimentar?

Agora que você sabe que bebê pode comer brócolis, que tal saber receitas, dicas de preparo, durabilidade e armazenamento? Acesse o aplicativo BLW Brasil, disponível gratuitamente para Android e IOS.

Referências

1. AMERICAN ACADEMY OF ALLERGY, ASTHMA & IMMUNOLOGY. Oral allergy syndrome – pollens and cross-reacting foods. Disponível em: https://www.aaaai.org/aaaai/media/medialibrary/images/conditions/library/oas-table_revised.pdf.

2. MAYO CLINIC. Food allergy. Disponível em: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095. Acesso em: 27 ago. 2020.