Como montar o prato do bebê: passo a passo por idade

Aprenda como montar o prato do bebê com equilíbrio, segurança e muito amor — do início da introdução alimentar até 1 ano.

Montar o pratinho do bebê é muito mais do que organizar alimentos — é um gesto de cuidado, presença e muito amor. E a boa notícia é que não precisa ser complicado! Com algumas orientações simples, você consegue montar refeições equilibradas, nutritivas e seguras, sempre respeitando o tempo e o apetite do seu bebê.

Aqui no aplicativo BLW Brasil, a gente te orienta com todo carinho nessa fase tão importante da introdução alimentar. E neste artigo, vamos te mostrar como montar o prato do bebê de forma prática, seguindo a idade e o desenvolvimento dele.

Vamos juntas?

Como montar o prato do bebê a partir dos 6 meses

Quando o bebê completa 6 meses e mostra os sinais de prontidão para começar a comer, é hora de iniciar a introdução alimentar. Nessa fase, o leite (materno ou fórmula) continua sendo o principal alimento, mas os sólidos entram como complemento — e como uma grande oportunidade de aprendizado!

Importante: no comecinho, a gente sugere oferecer apenas um alimento por vez, para que o bebê conheça os sabores, texturas e tenha tempo de se adaptar com calma. Com o passar das semanas, você pode ir aumentando a variedade no pratinho, sempre observando as reações dele.

Como montar o pratinho nessa fase:

1. Uma fonte de energia (carboidratos)
Esses alimentos são essenciais para dar energia ao bebê explorar o mundo com entusiasmo.

Você pode oferecer:

  • Arroz
  • Batata, inhame, mandioquinha ou mandioca
  • Macarrão (sem sal)
  • Milho
  • Pães (em cortes seguros, como tiras grossas)

2. Uma fonte de proteína (animal ou vegetal)
Importante para o crescimento e fortalecimento dos músculos.

Algumas opções:

  • Carnes bem cozidas (frango, boi, peixe, cordeiro) em pedaços macios
  • Ovos (sempre bem cozidos)
  • Leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico (bem cozidos)

3. Legumes ou verduras
Fontes ricas de fibras, vitaminas e minerais.

  • Ofereça em cortes grandes, no formato de palitos ou pedaços que o bebê possa segurar.
  • Exemplos: cenoura cozida, abobrinha, brócolis, chuchu, abóbora…

4. Frutinhas (opcional)
Elas podem entrar como parte da refeição ou em outro momento, como no lanche.

  • Sirva sempre bem maduras e em cortes seguros.
  • Exemplos: banana, melão, manga, mamão

Leia também: Como oferecer alimentos para bebês: dicas + pdf com cortes!

Dicas importantes:

  • Evite sal, açúcar e mel até 1 ano de idade.
  • Respeite a saciedade do bebê — ele não precisa comer tudo o que está no prato.
  • O importante é oferecer variedade e permitir que ele explore os alimentos com autonomia.

Como montar o prato do bebê aos 9 meses

Aos 9 meses, muitos bebês já desenvolveram o movimento de pinça (usar o polegar e o indicador para pegar alimentos menores), o que permite adaptar a apresentação do pratinho para incentivar ainda mais a autonomia.

Se seu bebê ainda não tiver esse movimento, não tem problema — cada bebê tem seu tempo, e isso é totalmente esperado.

Como montar o pratinho aos 9 meses:

1. Fonte de energia (carboidratos)
Dão disposição para engatinhar, brincar e descobrir o mundo!

  • Arroz, cuscuz, polenta
  • Batata, mandioca, mandioquinha, inhame
  • Pão ou macarrão
  • Milho ou abóbora

Se o bebê já estiver com boa coordenação, pode cortar em pedacinhos menores. Caso contrário, mantenha os cortes maiores para ele segurar.

2. Fonte de proteína (animal ou vegetal)

  • Carnes macias (desfiadas ou picadinhas)
  • Ovos (cozidos, mexidos ou em receitas como bolinhos e panquecas)
  • Feijão, lentilha, grão-de-bico (ainda amassados, se necessário)

É legal variar as fontes de proteína ao longo da semana.

3. Legumes e verduras

  • Brócolis, cenoura, chuchu, couve-flor, vagem, beterraba
  • Sempre bem cozidos, em pedaços pequenos ou cortes maiores, conforme a habilidade do bebê

4. Frutas

  • Manga, melão, banana, mamão, uva (sempre cortada em 4 no sentido do comprimento)

Como montar o prato do bebê aos 12 meses

Chegar a 1 ano é uma grande conquista — tanto para o bebê quanto para quem cuida! Nessa fase, o pratinho começa a se parecer mais com o da família, com adaptações importantes para garantir segurança e equilíbrio.

Como montar o pratinho aos 12 meses:

1. Fonte de energia (carboidratos)

  • Arroz, macarrão, polenta, cuscuz
  • Batata, mandioca, mandioquinha, inhame
  • Pão (sem recheios doces ou salgados)

Os alimentos já podem ser oferecidos em pedaços pequenos, principalmente se o bebê domina o movimento de pinça.

2. Fonte de proteína (animal ou vegetal)

  • Carnes desfiadas ou picadas (frango, peixe, carne bovina)
  • Ovos (mexidos, cozidos ou em receitas)
  • Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha — inteiros ou amassados, dependendo da mastigação)
  • Iogurte natural ou queijos leves, em pequenas quantidades

3. Legumes e verduras

  • Continue oferecendo bem cozidos
  • Cenoura, abobrinha, beterraba, chuchu, brócolis, etc.

Pode servir em pedacinhos menores, sempre observando se o bebê mastiga bem.

4. Frutas

  • Banana, mamão, manga, melão, maçã cozida, uva (em cortes seguros)

Dica prática: fórmula simples para montar o pratinho do bebê

Uma maneira fácil de lembrar na hora de preparar as refeições é seguir esta estrutura:

  • 🥔 1 porção de energia (carboidrato)
  • 🍗 1 porção de proteína
  • 🥦 1 porção de legumes ou verduras
  • 🍓 + fruta, se quiser

Você pode variar os alimentos de cada grupo e adaptar os cortes e texturas conforme a fase e o desenvolvimento do seu bebê.

Você não está sozinha nessa jornada!

Montar o prato do bebê pode parecer desafiador no começo, mas com informação, prática e acolhimento, tudo vai se ajustando. O mais importante é lembrar que a alimentação é um processo — e não precisa ser perfeita, e sim real, respeitosa e cheia de amor.

E se você quiser ajuda prática no dia a dia, o aplicativo BLW Brasil pode ser seu melhor aliado!

No app BLW Brasil você encontra:

  • A seção Alimentos, com vídeos e cortes seguros
  • A seção Receitas, com ideias por ingredientes e fases
  • A seção Cardápios, com sugestões prontas por idade

Tudo pensado para facilitar sua rotina e apoiar você com segurança e carinho.

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Danielle Andrade | Nutricionista Materno Infantil

Sou formada em Nutrição desde 2011 (CRN3 - 34430) e sou especialista em nutrição materno infantil e comportamento alimentar desde 2015. Meu atendimento tem foco na disciplina positiva com respeito e empatia, quero mostrar aos cuidadores a importância de se entender o “porquê a criança não come”, indo além do alimento ou quantidade em questão.

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