Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano: 6 receitas deliciosas!

Descubra receitas incríveis de bolo sem açúcar para bebê de 1 ano. Opções saudáveis, fáceis e perfeitas para aniversários ou lanche da tarde!

O primeiro aniversário do bebê é um momento especial para toda a família. Mas, na hora de escolher o bolo, surge a dúvida: como fazer uma receita saudável, sem açúcar, mas que ainda assim seja saborosa e fofinha?

A boa notícia é que existem várias opções incríveis de bolo sem açúcar para bebê de 1 ano. Neste artigo, trouxemos 6 receitas deliciosas, com ingredientes naturais que garantem doçura sem precisar de açúcar refinado. Cada receita foi pensada para trazer variedade e atender diferentes preferências, garantindo bolos nutritivos e saborosos.

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Por que escolher um bolo sem açúcar para bebê de 1 ano?

Nos primeiros anos de vida, o paladar do bebê está se formando. O consumo precoce de açúcar pode aumentar o risco de problemas como cáries, obesidade e até dificultar a aceitação de alimentos naturais no futuro. Por isso, recomenda-se que os bebês evitem açúcar até pelo menos os 2 anos de idade.

As receitas a seguir utilizam frutas e ingredientes naturais para adoçar, garantindo um sabor equilibrado e nutritivo. Além disso, são ótimas opções para introdução alimentar e para festinhas, garantindo que o bebê coma com segurança.

Leia também: Bolo sem ovo para bebê: 5 receitas irresistíveis e fáceis de fazer

Receitas de bolo sem açúcar para bebê de 1 ano

1. Bolo de banana com damasco

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Banana e damasco

Esse bolo é uma opção nutritiva e saborosa para o primeiro aniversário do bebê. A banana madura garante uma doçura natural, enquanto o damasco dá um toque especial de sabor. A textura fica macia e úmida, perfeita para os pequenos se deliciarem sem preocupações.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 bananas-prata ou nanicas amassadas
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral (ou branca)
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 5 damascos desidratados picadinhos (deixar de molho em água morna)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Canela em pó a gosto
  • Semente de chia a gosto

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2. Bolo de farinha de amendoim

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Farinha de amendoim

Se você quer um bolo nutritivo e rico em proteínas, essa é a escolha certa! A farinha de amendoim deixa o bolo úmido e com um sabor irresistível. Além disso, é uma excelente fonte de energia para os pequenos.

Ingredientes:

  • 4 xícaras de farinha de amendoim (basta torrar e triturar o amendoim)
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de leite (de coco ou vaca)
  • 10 colheres de sopa de água
  • 1 pitada de sal (opcional, para maiores de 1 ano)
  • 2 colheres de sopa de fermento químico

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3. Bolo mesclado de chocolate e coco

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Mesclado

Se o seu bebê adora chocolate, essa receita é perfeita! O cacau em pó 100% traz um sabor levemente amargo, equilibrado com o coco ralado. A combinação cria um bolo fofinho e delicioso, ideal para as festinhas.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite (vaca ou vegetal)
  • 1 xícara de chá de uva-passa branca
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
  • 2 colheres de sopa de coco ralado (sem açúcar)
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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4. Bolo do Hulk com castanhas

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Hulk

Esse bolo é perfeito para quem quer uma receita nutritiva e visualmente divertida! Feito com agrião, ele ganha um tom esverdeado vibrante, sendo uma opção saudável e cheia de personalidade para o aniversário do bebê.

Ingredientes:

  • 1/2 maço de agrião (talo + folhas) higienizado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 banana nanica madura
  • Castanhas trituradas (do Pará e nozes)
  • Tâmaras e uva-passa branca a gosto para adoçar

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5. Bolo de limão de micro-ondas

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Limão

Se você procura uma opção rápida e saborosa, esse bolo de limão é a solução! Feito no micro-ondas, ele fica pronto em minutos e tem um sabor cítrico delicioso.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1/2 limão espremido
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes da calda:

  • 2 colheres de sopa de leite em pó (de vaca ou de coco)
  • 1/2 limão espremido
  • 1 colher de sopa de água

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6. Bolo de caneca com mirtilo

Bolo sem açúcar para bebê de 1 ano - Mirtilo

Ideal para um lanche rápido e nutritivo, esse bolo de caneca combina a doçura dos mirtilos com a cremosidade da pasta de amendoim. Perfeito para servir em porções individuais.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim (sem açúcar)
  • 1 pitada de canela
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de mirtilo fresco ou congelado

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E aí, gostou dessas ideias de bolo sem açúcar para bebê de 1 ano? Além de serem saborosas, essas receitas ajudam na introdução alimentar do seu pequeno, garantindo uma alimentação saudável desde cedo.

E com os filtros do aplicativo BLW Brasil, você pode encontrar receitas personalizadas para diferentes idades, preferências e restrições alimentares.

No app, você pode buscar receitas com filtros que facilitam sua rotina:

  • Idade: Receba sugestões adequadas ao estágio de desenvolvimento do bebê.
  • Tipo de refeição: Escolha entre café da manhã, lanches ou refeições principais.
  • Nível de dificuldade: Encontre receitas simples ou mais elaboradas.
  • Praticidade: Prefere evitar bagunça ou preparar algo que possa ser congelado? O app ajuda você!
  • Tempo de preparo: Receitas para dias corridos ou momentos mais tranquilos.
  • Preferências alimentares: Se seu bebê tem alergias ou restrições, há muitas opções adaptadas.

Combine os filtros e descubra receitas que tornam a alimentação do bebê saudável, prática e saborosa.

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Lílian Mendonca | Nutricionista Materno Infantil

Sou formada em Nutrição desde 2016 (CRN4 - 19101481) e especialista em Saúde do Adolescente desde 2017, onde descobri o amor pela nutrição materno infantil. Desde então, tenho me especializado todos os dias para realizar minha missão: termos gerações mais saudáveis e felizes ao se alimentar.

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