Bebê pode comer frango?

Sim, bebê pode comer frango. A carne de frango é uma fonte de proteína magra, importante para o crescimento e desenvolvimento saudável do bebê, além de outras vitaminas. Abaixo você pode ver como oferecer frango para o bebê de forma segura na abordagem BLW, confira!

Como oferecer frango para o bebê de 6 meses?

É uma carne macia e muito boa para introdução alimentar. Você pode oferecer: 

• Hambúrguer ou almôndega caseira com o frango moído;
• Peito ou sassami grelhados: cortar em tiras com 2 dedos de largura;
• Coxinha da asa do frango: no próprio osso, retirando apenas a pele e as cartilagens das pontas;
• Coxa de frango cozida: com a carne separada do osso.  Atenção: apesar de proporcionar uma pega fácil, a coxa tem um ossinho fino e pontiagudo escondido na parte de dentro, perto do osso grande. Ele é perigoso, pois pode soltar e machucar o bebê;
• Sobrecoxa de frango cozida: oferecer no próprio osso, retirando apenas a pele e as cartilagens das pontas.

Atenção com a coxa: ela possui um osso pontiagudo chamado fíbula, que é perigoso para o bebê. Você pode oferecer somente a carne, sem o osso.

Caso não queira iniciar com alimentos em pedaços, você pode ofertar o frango triturado e úmido. Se possível, aos 7-8 meses faça a transição e ofereça o alimento como indicamos na primeira imagem.

Como oferecer frango para o bebê de 9 meses?

Se você quer saber qual a maneira ideal de oferecer frango para bebê de 9 meses, não deixe de consultar o aplicativo BLW Brasil, ele é maravilhoso e grátis. Lá, você encontrará informações completas sobre os cortes e preparos para cada fase do bebê.

No aplicativo é possível explorar tudo o que precisa para fazer a introdução alimentar pela abordagem BLW de forma adequada e saborosa, acompanhando cada etapa do desenvolvimento do bebê com confiança e tranquilidade.

Informações nutricionais do frango

Bebê pode comer frango por ser uma carne rica em proteínas, fonte de aminoácidos essenciais, vitamina A, do complexo B e rica no mineral selênio, principalmente.

Você sabia?

Sempre que possível, procure oferecer o frango orgânico. Existem algumas diferenças entre o frango comum, o caipira e o orgânico.

Frango comum: é o de granja, onde os animais ficam confinados, largamente tratados com antibióticos (o que pode aumentar a incidência de bactérias resistentes) e alimentados com ração à base de milho e soja para que engordem rapidamente.

Frango caipira: não é orgânico — somente se esse frango caipira receber alimentação exclusivamente orgânica e não receber antibióticos. O frango caipira tem uma vida mais saudável, por ter mais espaço e uma alimentação mais variada.  

Frango orgânico: recebe alimentação orgânica, acesso a pátios externos, não é submetido a antibióticos, entre outros requisitos, atendendo à regulamentação da produção de orgânicos no Brasil e padrões de certificação de orgânicos.

O fígado é um excelente alimento para o bebê, porém, deve ser orgânico pois é o órgão que faz a filtragem dos pesticidas.

Curiosidades sobre o frango

1. Fonte de Proteína Magra: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para o crescimento e desenvolvimento dos bebês.
2. Nutrientes Essenciais: Além de proteína, o frango fornece ferro, zinco, selênio, fósforo e várias vitaminas do complexo B, que são fundamentais para a saúde e o desenvolvimento do bebê.
3. Fácil de Preparar: O frango é uma carne fácil de cozinhar e pode ser preparado de várias maneiras, tornando-o conveniente para os pais que seguem o BLW.
4. Variedade de cortes: Existem vários cortes de frango, desde peitos desossados até coxas, o que permite opções variadas para o bebê.
5. Textura versátil: A textura do frango pode ser ajustada para se adequar à fase de desenvolvimento do bebê, de purês a pedaços pequenos e macios.
6. Sabor Suave: O frango tem um sabor suave, o que o torna aceitável para muitos bebês que estão começando a experimentar alimentos sólidos.
7. Versatilidade na Culinária: O frango pode ser combinado com uma variedade de ingredientes e temperos suaves para criar pratos saborosos e nutritivos.
8. Previne Deficiências de Ferro: A introdução de frango na dieta do bebê pode ajudar a prevenir deficiências de ferro, comuns em bebês após os primeiros seis meses de vida.

Quer saber mais sobre o frango na introdução alimentar?

Agora que você sabe que bebê pode comer frango, que tal saber receitas, dicas de preparo, durabilidade e armazenamento? Acesse o aplicativo BLW Brasil, disponível gratuitamente para Android e IOS.

Referências

Burin, B. C.; Fuzikawa, I. S.; Souza, K. A.; Fernandes, A. M.; Goes, R. T. B. (2016). Características nutracêuticas da carne e sua importância na alimentação humana. Redvet, vol. 17, nº 12.