Descubra como e quando o bebê pode comer macarrão de forma segura. O macarrão é uma excelente fonte de carboidratos, ideal para enriquecer a alimentação do seu bebê.
Sim, o bebê pode comer macarrão. O macarrão é uma fonte de carboidratos e pode ser uma excelente opção para enriquecer a alimentação do bebê. No entanto, é importante que o macarrão seja oferecido de forma adequada pela abordagem BLW. Ele deve ser cozido sem a adição de temperos industrializados. Veja abaixo como oferecer.
E se quiser saber como oferecer macarrão e centenas de outros alimentos, faça o download gratuito do aplicativo BLW Brasil, só clicar aqui ou na imagem abaixo.
Bebê pode comer macarrão no BLW!
Como oferecer macarrão para bebês de 6 meses:
Prefira as massas mais fáceis para o bebê pegar, como o parafuso, a gravatinha, o penne e o rigatoni por exemplo, se encontrar esses formatos em tamanhos maiores, ótimo. Assim, o bebê pode comer macarrão com mais segurança.
Pode oferecer macarrão de trigo ou de arroz, mas sempre olhe a lista de ingredientes para que tenham poucos na sua lista.
Você pode oferecer o macarrão seco ou fresco, porém, o fresco industrializado é normalmente feito com conservantes, sal e muitas vezes, gordura hidrogenada, todos ingredientes desnecessários para alimentação do bebê. Veja mais sobre os rótulos, digitando “industrializados” na seção de alimentos do app BLW Brasil.
Para servir nesse início pode ser puro mesmo ou com um fio de azeite de oliva.
Se você não quer iniciar com alimentos em pedaços, você pode ofertar o macarrão bem cozido e amassado. Se possível, aos 7-8 meses faça a transição e ofereça o alimento como indicamos na primeira imagem.
Como oferecer macarrão para bebês de 9 meses:
Se você quer saber qual a maneira ideal de oferecer macarrão para bebê de 9 meses, não deixe de consultar o aplicativo BLW Brasil, ele é maravilhoso e grátis. Lá, você encontrará informações completas sobre os cortes e preparos para cada fase do bebê.
No aplicativo é possível explorar tudo o que precisa para fazer a introdução alimentar pela abordagem BLW de forma adequada e saborosa, acompanhando cada etapa do desenvolvimento do bebê com confiança e tranquilidade. Faça o download gratuito aqui.
Informações nutricionais do macarrão
Bebê pode comer macarrão por ser uma fonte de carboidrato, principal nutriente da massa que funciona como uma fonte de energia facilmente disponível.
O bebê pode comer macarrão integral, ele é uma boa opção, pois possui mais fibras alimentares e maior quantidade de vitaminas e sais minerais do que o macarrão de farinha de trigo refinada.
Lembre-se de sempre olhar a lista de ingredientes quando comprar um macarrão. Deve conter apenas farinha de trigo e água.
Você sabia?
O macarrão é um dos melhores carboidratos para levar pra comer na rua, pois é bem sequinho e não desmancha com facilidade.
Podemos enriquecer muito o valor nutricional do macarrão adicionando molhos bem nutritivos à base de legumes. Temos diversas receitas disponíveis no app BLW Brasil, procure por molhos na seção de Receitas.
Você também pode oferecer macarrão feito de grão de bico, de arroz, de feijão ou de mandioca, que são opções sem glúten.
Curiosidades sobre o macarrão
- O macarrão foi inventado na China há mais de 4.000 anos, mas se tornou popular na Itália durante o Renascimento.
- Existem mais de 600 formatos diferentes de macarrão, cada um com um nome e propósito diferentes.
- O macarrão é feito de farinha, água e, às vezes, ovos. A maioria dos macarrões secos é feita com semolina, enquanto a massa fresca é feita com farinha de trigo.
- O macarrão é uma excelente fonte de carboidratos, mas também contém proteínas e vitaminas do complexo B.
- Na cultura japonesa, o macarrão é um símbolo de longevidade e sorte. Por isso, é comum comer macarrão no Ano Novo.
- O macarrão é um ingrediente básico em muitas cozinhas do mundo, como a italiana, a chinesa, a japonesa, a coreana e a tailandesa.
- Existem muitas maneiras criativas de cozinhar macarrão, desde macarrão frito até macarrão em forma de pizza.
- O macarrão é um alimento versátil que pode ser consumido como prato principal, acompanhamento ou sobremesa. Com tantas variedades e possibilidades, há sempre uma nova maneira de desfrutar deste prato delicioso.
Receitas de macarrão para bebês
No aplicativo BLW Brasil temos diversas receitas de macarrão para bebês saborosas e fáceis de preparar, confira algumas sugestões abaixo:
Quer saber mais sobre o macarrão na introdução alimentar?
Agora que você sabe que bebê pode comer macarrão, que tal saber como oferecer a partir dos 9 meses, receitas, dicas de preparo, durabilidade e armazenamento? Faça o download gratuito do aplicativo BLW Brasil aqui.
Referências
1. BRASIL. Ministério da Saúde. Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 93, de 31 de outubro de 2000, que dispõe sobre o Regulamento Técnico para Fixação de Identidade e Qualidade de Massa Alimentícia. Diário Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, DF, 31 de out. de 2000.
2. FERREIRA, F.; INÁCIO, F. Patologia associada ao trigo: alergia IgE e não IgE mediada, doença celíaca, hipersensibilidade não celíaca, FODMAP. Revista Portuguesa de Imunoalergologia, vol. 26, no. 3, Lisboa, set. 2018.
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